台灣菜可以煮什麼。
這邊的超市有: (舉最接近東方料理的食材)
******蔬菜區******
馬鈴薯
紅蘿蔔
洋蔥
青蒜
茄子
花椰菜
高麗菜(厚片硬梗，不太一樣，不能炒只能燉跟悶啦)
黃瓜
番茄
一堆生菜(吃沙拉用的)
青椒花椒
大白菜
大芹菜
白色蘑菇
******生鮮區******
肉(一次都很大片...有豬有牛，也有餃肉，但是細細短短的條狀，很像紅色乾麵@@)
******冷凍區******
蝦、蝦仁(冷凍的，本身就已經是紅色的，不是黑色那種，蝦仁很小，長的像大蝦米)
鮭魚(切好一小塊一小塊)
冷凍綜合蔬菜
冷凍比薩
冷凍派
冷凍焗烤
冷凍烤麵包
冰淇淋
******半熟食區******
火腿(超多種!!)
培根
牛肉丸
起司、乳酪
******其它******
蛋
牛奶
優葛
冰淇淋
米
義大利麵(分很多種)
泡麵包(只有兩種口味，袋裝的，一帶一塊乾泡麵+一小包調味粉)
玉米罐頭
康寶濃湯包
喜瑞兒(好多種喔~~好吃)
******調味料******
胡椒
各式類似胡椒的香料
鹽
糖
水果醋
植物油
--------------------------------
大致上是這樣~~
想不出可以煮什麼
簡單的醬油跟烏醋可以到貴霜霜的亞洲超市買
亞洲超市有很多泰國的調理包，不知道賣啥，很像康寶濃湯那類的...
跟劉歷討論的結果...
沒有豆腐，不能炸豆腐
沒有太白粉跟新鮮蚵仔跟甜辣醬，不能蚵仔煎
沒有滷味調味包，不能煮滷味(也沒有豬血糕)
沒有綠豆，連綠豆湯都不能
沒有排骨，不能糖醋排骨
沒有苦瓜跟鹹蛋，不能苦瓜炒鹹蛋也不能鳳梨苦瓜湯(因為沒有鳳梨罐頭沒有排骨沒有豆瓣醬)
沒有竹筍，雖然外國人一直說我們的竹子很好吃(bamboo)
沒有八角等等的東西，不能瓜仔肉飯或是肉燥飯
沒有麻油，沒有米酒，也沒有九層塔，不能三杯雞
..........
.....
..
難道只能番茄炒蛋嘛!!!
遜斃了~~~
我寧願去貴霜霜的亞洲超市買冷凍春捲來炸=.="
比較可能被稱讚。
0 comments:
Post a Comment